
カフェバー「Guarigione(グァリジョーネ)」(春日部市粕壁東1、TEL 048-812-8655)がオープンして3カ月がたつ。
ポークステーキやビーフカレーなどの洋食やスイーツ、つまみや酒を提供する同店。母親が東岩槻で喫茶店を営んでいたため喫茶店に親しみがあったという和田真由美さんと妹の佐藤美和さんが2人で切り盛りする。店舗面積は約30坪。席数は、カウンター=6席、テーブル=25席。
フードメニューは家庭的な味を目指した。ランチは、「ポークステーキ」「豚生姜(しょうが)焼き定食」「牛バラ焼き肉定食」「ビーフカレー」(以上1,000円)を提供。いずれもスープ、サラダ、ご飯が付き、コーヒーや紅茶、コーラ、ウーロン茶、メロンソーダなどのセットドリンク(300円増し)も用意する。スイーツは、ワッフル、ブランデーケーキ(以上600円)。
ディナーは、ソーセージ盛り合わせ、ホットサンド(以上1,200円)、塩ゆで落花生(500円)などがある。酒は、生ビール(700円)、ハイボール、レモンサワー(以上650円)をはじめ、ワインや焼酎などもそろえる。
店名の「Guarigione」はイタリア語で「癒やし」という意味。和田さんは「昼はパソコンを持ち込んで仕事をしながらゆっくりしたり、ハッピーアワーの時間に楽しんだりと、お客さまが癒やされる空間として運営していきたい。気軽に来店してゆっくりしてもらえたら」と話す。
営業時間は11時30分~14時30分、16時30分~21時。日曜・祝日定休。