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スナップエンドウを栽培した「松島農園」の松島篤志さん

松島さんは「例年良い出来だが、今年はたくさん採れた。肉厚で甘みが強い」と話す=越谷の「北越ぎょうざ」でスナップエンドウ使う季節商品

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越谷のギョーザ店「北越ぎょうざ」(越谷市北越谷5、TEL 048-940-0939)が5月14日、季節限定商品「スナップエンドウギョーザ」と「タケノコギョーザ」の販売を始めた。

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