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総菜部の河内さんが、魚のあらを捨てるのが「もったいない」と始めた「謎汁」

オオズワイガニを入れたこともあるという。鮮魚売り場にあり、買い物客が通りすがりに飲んでいく=春日部の家族経営スーパー「みどりスーパー」に長蛇の列 

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春日部のスーパー「みどりスーパー」(春日部市米島、TEL 048-746-1100)で11月6日、蒸しオオズワイガニ目当ての客が殺到し、20年ぶりに長蛇の列ができた。

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