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北越谷に居酒屋「満天酒場」 1人でも気軽に入れる「大衆酒場」コンセプトに

店長の飛世拓郎さん(中央)

店長の飛世拓郎さん(中央)

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 居酒屋「満天酒場 北越谷店」(越谷市北越谷2、TEL 048-975-9696)が11月25日、東武伊勢崎線北越谷駅前にオープンした。

主力商品の1つ「モツ煮込み」

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 居酒屋「庄や」などを展開する大庄(東京都大田区)がチェーン展開する居酒屋。同場所で営業していた「庄や」から「満天酒場」に業態変更した。北越谷店は埼玉県で蕨店に続き2店舗目で、カウンター20席、テーブル席86席、座敷席8席を備える。

 店長の飛世拓郎さんは「1人や少人数で気軽に来店でき、低価格で毎日でも来店してもらえるような地域密着型で、『大衆酒場』がコンセプト。まだオープンしてから間もないが、毎日のように来店されるお客さまもいる」と話す。

 メニューは焼き鳥・焼きとん、モツ煮込みなどがメイン。焼きとんの「とんバラ」「ハラミ」「カシラ」(以上105円)、焼き鳥の「正肉」「ねぎ間」「皮」(以上105円)などや、鶏ガラスープと牛乳でじっくり煮込み、好みで辛みそを混ぜて食べる「モツ煮込み」(430円)などがある。飛世さんは「刺し身などもあるが、より低価格で提供できる焼き鳥・焼きとんが当店の主力商品」と話す。酒はビールやハイボール、サワー、日本酒などをそろえる。

 昼飲み需要に対応し、昼も営業している。グランドメニューに加え「鶏唐揚げ定食」「もつ煮定食」(以上680円)などの定食メニューもある。飛世さんは「当店があることで、活気があって良いとお客さまに言われることもあり、北越谷のまちを元気付けることができれば」と笑顔を見せる。

 営業時間は11時30分~23時30分。

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