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「サカヤ×ビストロ Fusa Fusa（フサフサ）」（TEL 080-4572-1823）が「ROCCO（ロッコ）」（宮代町道佛1）にオープンして1カ月がたった。
イオンモール春日部（春日部市下柳）内の3店舗が1月10日から、市内産の米粉を使ったメニューを期間限定で販売する。
マルシェ「Koshigaya ゆめパークマルシェ」が1月19日、「M2 SPORTS FIELD」（越谷市大竹）で開かれる。
「米粉のシフォンケーキ」
吉村、開幕投手「狙うべき」 プロ野球
