フォトフラッシュ

オープンキッチン

目の前はカウンター席。宮澤さんは「鉄板は、肉の表面の温度が下がりにくく、均等に火が通る。ハンバーグもステーキもフタをして仕上げるので、表面が焦げることなく中までしっかり火が通る」と話す。

  • 0

  •  

春日部市に「ハンバーグ・ステーキ &J(アンドジェイ)」(大場、TEL 048-878‐9519)が4月21日、オープンした。

  • はてなブックマークに追加
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース