フォトフラッシュ

天使のクロワッサン

発酵バターを使う。「外はサクッとしていて、中がふんわりやわらかい」と関根さん。

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パン専門店「One Hundred Bakery(ワンハンドレッドベーカリー)春日部店」(春日部市中央1、TEL 048-812-8896)が11月13日、オープンする。

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