ベーカリーカフェ「メゾン・イチ プリュス 越谷レイクタウン店」（TEL 048-940-8876）が5月28日、「イオンレイクタウンkaze」（越谷市レイクタウン4）2階にオープンした。
音楽イベント「かすかべ音楽祭2026」が11月15日、正和工業にじいろホール（春日部市民文化会館）で開かれる。
スパイスカレーとチャイの店「NID3.（ニドスリー）」（松伏町田中3）が10月4日にオープンした。
イオンレイクタウン mori1階の「埼玉県赤十字血液センター越谷レイクタウン献血ルーム」（越谷市レイクタウン 3）が10月21日、献血協力者に吉川市のシフォンケーキ専門店「AKIND（アキンド）」のカットシフォンケーキを進呈した。
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