越谷市蒲生旭町9-3
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越谷の自然食品店「ぴんころのなえ」（越谷市蒲生旭町、TEL 048-961-5656 ）が1月6日、カフェスペースを併設しリニューアルオープンした。
春日部経済新聞の2025年上半期PV（ページビュー）ランキング1位は、1月にオープンした日本料理店「心端」を紹介した記事だった。
カラオケスナック「カラオケステージ 桜～愛しい人へ～」（春日部市粕壁東2、TEL 048-795-8745）が6月9日、オープンした。
複合施設「コープかすかべテラス」（春日部市粕壁東1）で6月10日、施設開設記念式典が開かれ、スーパー「コープかすかべ東店」もオープンした。
4位は家族で営む和定食のカフェ
独、レアアース規制を批判
