フォトフラッシュ

看板商品のホームブレッドカンパーニュ

3日かけて作り、直径25センチほどの大きさ。「皮はパリッとして中はもっちり。ライ麦粉の配合が少ないので食パンのように食べやすい」と根岸さん

春日部市にパン店「Fuku Bakery(フクベーカリー)」(千間1、TEL 048-878‐8799)が2月11日、オープンした。