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自社開発の「国産さくら鶏の漬けだれ焼き」

鶏肉をみそやしょうゆなどで味付けして冷凍したもの。「解凍して野菜などを加え、蒸し焼きにすれば10分ほどでおかずになる」と永倉さんは話す

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越谷のギョーザ店「北越ぎょうざ」(越谷市北越谷5、TEL 048-940-0939)が4月5日、リニューアルオープンする。

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