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「ラーメン」の麺=越谷に二郎系ラーメン店「ラーメンDIYラボ」

歯ごたえがある麺が好きだという亮平さん。国産の小麦粉を使い、日々研究しているという

二郎系ラーメンを提供する「ラーメンDIYラボ」(越谷市北越谷5)が8月10日、オープンする。