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9月から提供する、蒸した芋がのる「おいもパフェ」

スポンジケーキ、アイスクリーム、生クリームの上に蒸した芋を上にのせ、安納芋のシロップをかける。「私が、芋が好きなこともあり、秋らしいメニューをと考えた」と津久井さん

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春日部のカフェ「Fern(ファーン)」(春日部市中央7、TEL 048-738-8938)が9月1日、5周年を迎える。

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