春日部のスーパー「みどりスーパー」（春日部市米島）の「春日部ぷりんパン」が、日本食糧新聞社主催の「ファベックス 惣菜（そうざい）・べんとうグランプリ2022」で金賞を受賞した。

春日部ぷりんパン

　2011（平成23）年に始まった同コンテスト。「わが社自慢の惣菜・べんとう部門」「祭事・イベント部門」「健康・ヘルシー部門」「地方食材・調理法部門」「駅弁・空弁部門」「デリ・ベーカリー＆スイーツ部門」「こだわりのお米部門」の7部門あり、今回は1340点の応募の中から金賞が21商品、優秀賞が57商品、審査員特別賞が6商品選ばれた。

　「デリ・ベーカリー＆スイーツ部門」で金賞を受賞した「春日部ぷりんパンは」、同店総菜部の河内みどりさんが、市内の閉店した人気パン店の味を残したいと開発し、2020年2月に発売。発売当初から人気を集め、テレビ番組に取り上げられるなど現在も人気商品の一つとなっている。

　同商品を基にしたバリエーション商品を販売することもある。プリンに小松菜をまぜた「そこらへんの草ぷりんパン」や、ハロウィーンの時期にはプリンにカボチャを入れたり、季節の野菜をプリンに入れたりした商品がある。

　河内さんは「受賞できてうれしい。商品名に『春日部』と付いているので、少しでも地域貢献できると思い、それもうれしい」と笑顔を見せる。

　「これからも『春日部ぷりんパン』として世界に広めていきたい。プリンを食べに春日部に来てもらえたら」とも。