越谷市にハンバーガー店「QUEEN BURGER(クイーンバーガー)」(赤山本町、TEL 080-4188-9159)が6月20日、オープンした。
ランチにハンバーガーなどを提供し、17時以降はハンバーガーに加え、パスタや韓国料理などや酒を提供する同店。カウンター席5席、テーブル席16席を備える。
店主は、越谷で生まれ育った稲葉正樹さん。「地元でつながりのある人をはじめ、子どもたちを含め多くの人に楽しんでもらいたいという思いで開いた」と話す。
ハンバーガーは、具材やバンズを選べる。稲葉さんは「私は普段バーガーは全て野菜抜きでオーダーする。多くの店は野菜抜きにしても価格が変わらないと思うが、当店はその分安くなる」と話す。
メニューは、ドリンクとポテトが付く「クイーンバーガーセット」(1,450円)、「淡路オニオンリングハンバーガーセット」(1,250円)、ミニバーガーにドリンクなどが付く「お子さまセット」(800円)など。バンズとパテのみのハンバーガーもオーダーでき、バンズは低糖質のものやミニサイズに変更できる。ドリンクは「ミニクリームソーダ」「シェイク」(以上400円)、「コーラ」「コーヒー」(以上300円)などを用意する。ランチはテイクアウトできる。
バ―メニューは、「味噌(みそ)クリームパスタ」(1,150円)や「ヤンニョムチキン」(800円)をはじめ、「トッポギ」(750円)などがある。酒はビール、ウイスキー、焼酎、カクテルなどをそろえる。
稲葉さんは「楽しい時間を過ごしてもらいたい。8月からは夜にダーツができるようにする。今後はイベントなども考えていきたい」と力を込める。
営業時間は、ランチ=11時~15時、バー=17時~24時。月曜定休(8月以降は無休の予定)。